Dominique Olivier, Fermes de Figeac

Maintenir l’activité sur le territoire et faire innover l’agriculture – Midi-Pyrénées

Maintenir la vie économique sur le territoire du Lot, voilà le challenge que s’est donné Dominique Olivier, entrepreneur social directeur de la coopérative «Fermes de Figeac» créées en 1985 par des agriculteurs de la région. Avec un chiffre d’affaire de près de 17 millions, 650 adhérents, 125 salariés, elle se place maintenant dans les 30 premières entreprises du Lot.

Pour Dominique Olivier, l’innovation est partout : sociale, environnementale, organisationnelle et cela se traduit par des projets des plus diverses. La création de magasins alimentaires de proximité fournis par des agriculteurs locaux pour valoriser la production locale sous la marque « Sens du terroir » ; une stratégie de réduction de la consommation d’énergie pour accompagner les adhérents de la coopérative à l’installation de panneaux photovoltaïques (60 000m2 et 190 toits) ; la vente de matériaux de construction pour les artisans du bâtiments et le grand public ; un projet de coopérative de chaufferies de bois pour valoriser le bois du territoire …

Mais ce n’est pas tout, Dominique Olivier et son équipe travaillent maintenant sur des outils de gouvernance de l’innovation en entreprise et ont entamé une démarche de certification ISO 26 000.

Voir la vidéo de l’interview de Dominique Olivier par Objectif News.

 

Pour plus d’information, visitez le site de Fermes du Figeac.



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